Mâm cúng rằm tháng giêng luôn có phần quan trọng là mâm quả, tượng trưng cho sự sung túc và phát đạt trong năm mới. Khi chuẩn bị mâm quả, nên lựa chọn các loại trái cây đa dạng về màu sắc, có thể bao gồm chuối xanh, cam, quýt, bưởi, hồng đỏ, hoặc các quả theo mùa khác. Việc sắp xếp mâm quả cũng có những quy tắc riêng biệt, thông thường sẽ xếp theo hình vuông, tròn hoặc hình tam giác. Quả lớn như bưởi, dừa thường đặt ở vị trí trung tâm hoặc phía dưới, các quả nhỏ hơn xếp phía trên nhằm tạo độ cân đối và đẹp mắt. Trái cây trong mâm cúng rằm tháng giêng phải sạch sẽ, không bị hư hại hay dập nát, bởi đây là biểu tượng cho sự tươi mới và tràn đầy sức sống. Mỗi loại quả còn mang ý nghĩa riêng, như cam mang lại may mắn, chuối biểu thị sự đoàn kết trong gia đình, và hồng tượng trưng cho sự hưng thịnh. Vì vậy, công đoạn chuẩn bị và bài trí mâm quả này không chỉ thể hiện sự tỉ mỉ của người làm lễ mà còn thể hiện lòng thành kính với các bậc thần linh. Bài viết này sẽ gợi ý 30 mâm cơm gia đình dễ nấu, ngon miệng, đủ chất để dù bận rộn mấy, bạn cũng có thể giữ lại hương vị ấm áp trong căn bếp của mình. Rằm tháng giêng là dịp lễ quan trọng mở đầu năm mới, được nhiều gia đình Việt Nam tổ chức để cầu mong bình an, may mắn và tài lộc suốt cả năm. Việc chuẩn bị mâm cúng rằm tháng giêng đóng vai trò thiết yếu trong nghi thức tâm linh này. Mâm cúng thường bao gồm các loại trái cây tươi theo mùa, xôi gấc đỏ thắm biểu tượng cho sự thịnh vượng, cùng các món chay thanh tịnh như bánh chay, chè đậu. Nhiều gia đình còn chuẩn bị thêm bánh trái, nhang đèn, hoa tươi để thể hiện lòng thành kính với thần linh và tổ tiên. Mâm cúng rằm tháng giêng không chỉ là nghi lễ mang ý nghĩa tâm linh mà còn mang đậm nét đẹp văn hóa, thể hiện sự biết ơn và cầu khấn những điều tốt lành trong năm mới. Các vật phẩm trong mâm lễ được lựa chọn kỹ càng theo truyền thống cũng như theo phong tục vùng miền, vừa thể hiện sự trân trọng vừa bảo đảm tính trang nghiêm của nghi lễ. Đây là một hoạt động tâm linh gắn liền với quan niệm dân gian về sự giao hòa giữa con người và thế giới tâm linh, nhờ đó mà mâm cúng rằm tháng giêng nhận được sự chú ý đặc biệt trong đời sống người Việt. Muốn mâm cơm gia đình luôn phong phú, hấp dẫn nhưng không tốn quá nhiều công sức nấu nướng mỗi ngày? Bộ thực đơn “10 ngày không trùng món” dưới đây chính là câu trả lời cho bạn.
