nấu cháo bằng nồi cơm điện: Cách khắc phục sự cố thường gặp khi nấu cháo bằng nồi cơm điện để món cháo luôn ngon

Trong quá trình nấu cháo bằng nồi cơm điện, không phải lúc nào mọi thứ cũng diễn ra suôn sẻ. Một số sự cố như cháo bị khê, thức ăn chưa nhừ hoặc cháo bị nhão quá thường làm bạn bối rối. Để khắc phục cháo bị cháy đáy, bạn nên ngâm kín lòng nồi kèm rửa kỹ sau mỗi lần sử dụng để không còn cặn bám. Đồng thời, khi cho gạo và nước vào, nên đảo sơ qua để tránh gạo dính sát dưới đáy nồi. Nếu cháo chưa nhừ sau thời gian nấu thì bạn có thể cho thêm nước và sử dụng chế độ giữ ấm lâu hơn, hoặc bật lại chế độ nấu thêm một lần nữa. Với trường hợp cháo quá loãng hoặc nhão, giảm lượng nước cho lần nấu sau và không quên khuấy đều trong quá trình nấu sẽ giúp cháo đồng nhất và thơm ngon hơn. Ngoài ra, lựa chọn nồi cơm điện có tính năng chống trào sẽ hạn chế được tình trạng cháo trào ra ngoài, giúp bếp và nồi luôn sạch sẽ sau khi nấu. Người dùng cũng nên theo dõi kỹ hướng dẫn sử dụng của từng loại nồi để truyền đạt kinh nghiệm phù hợp, và từ đó điều chỉnh việc nấu cháo bằng nồi cơm điện sao cho hiệu quả nhất. Sau đây, Hoàng Hà Mobile sẽ giới thiệu 10 cách nấu cháo bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản, cùng những mẹo hữu ích để đảm bảo cháo luôn mềm mịn, không bị trào hay khê đáy nồi. Vệ sinh nồi cơm điện sau khi nấu cháo là cực kỳ quan trọng vì lớp cháo dễ bám dính và tạo mùi khó chịu nếu không được làm sạch kỹ lưỡng. Trước khi bắt đầu, bạn cần tắt nồi, rút điện và để lòng nồi nguội bớt để tránh cháy hoặc hư hại khi rửa. Đầu tiên, ngâm lòng nồi trong nước ấm khoảng 10-15 phút để lớp cháo mềm dễ dàng bong ra. Tiếp theo, sử dụng miếng rửa mềm hoặc bọt biển kết hợp cùng chất tẩy rửa nhẹ để lau chùi lòng nồi, tránh dùng miếng cứng có thể gây trầy xước lớp chống dính. Ngoài ra, bạn nên lau sạch phần thân ngoài bằng khăn ẩm để không làm hỏng mạch điện bên trong. Với nồi cơm điện có phần nắp và gioăng cao su, bạn cần tháo ra vệ sinh riêng biệt, rửa sạch bằng nước và làm khô trước khi lắp lại. Đặc biệt chú ý không để nước lọt vào bên trong phần điện tử của nồi. Thói quen vệ sinh kỹ càng sau mỗi lần nấu cháo bằng nồi cơm điện không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn tăng tuổi thọ cho thiết bị, giúp bạn yên tâm sử dụng lâu dài. Yêu thích các món cháo mềm nhừ, bổ dưỡng, dễ ăn nhưng ngại canh lửa để chống trào? Sử dụng cách nấu cháo bằng nồi cơm điện không bị trào dưới đây, đảm bảo cháo của bạn không bị trào ra ngoài khi nấu mà hương vị lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.